definiție
Zucchini este o legumă care conține o mulțime de antioxidanți. Prin urmare, va permite lupta împotriva radicalilor liberi și este benefic să limiteze riscurile dezvoltării cancerului sau a bolilor cardiovasculare (care afectează inima sau vasele de sânge). Zucchini conține, de asemenea, vitamine și fibre care vor favoriza tranzitul intestinal. În cele din urmă, dovlecelul conține rutină, o substanță capabilă să scadă hipertensiunea intraoculară (glaucom).
