Am o anchetă despre citrice în dieta persoanelor cu reflux acid. Informațiile de pe internet sunt foarte inconsistente. Tocmai am început să-mi dezacidific corpul. Majoritatea informațiilor afirmă că grapefruitul, lămâia, portocalele sunt alcaline și foarte recomandate în dieta persoanelor „acidifiate”. Boala de reflux acid este asociată cu această afecțiune. Scrii pentru a evita sucurile de citrice (bineînțeles nu îndulcite) pentru că provoacă arsuri la stomac - am îndoieli cu privire la asta. Chiar este așa?
Citricele, adică portocalele, lămâile, mandarinele, lămâile și grepfruturile, nu sunt recomandate persoanelor cu probleme de reflux acid datorită conținutului ridicat de acizi din fructe, ceea ce crește în plus aciditatea sucurilor digestive. În plus, vitamina C conținută în citrice crește producția de sucuri gastrice, agravând simptomele.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.
