De mult timp se știe că vitamina D este necesară pentru oase sănătoase. Studii recente indică, de asemenea, rolul important pe care îl joacă vitamina D în prevenirea obezității, în special forma sa cea mai periculoasă, adică obezitatea abdominală.
Cercetările oamenilor de știință americani, ale căror rezultate au fost publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, arată că copiii cu deficit de vitamina D se îngrașă mai repede decât copiii cu nivelul normal, și, în plus, țesutul adipos este depus pe abdomen. Între timp, obezitatea abdominală este considerată a fi cea mai periculoasă pentru sănătate, deoarece este însoțită de degenerescența grasă a organelor interne, acest tip de obezitate crește și riscul de diabet de tip 2 și de boli cardiovasculare.
Vitamina D este produsă de corpul uman atunci când este expusă la soare. O bună sursă a acestuia sunt, de asemenea, peștele de mare gras, ficatul, ouăle sau produsele lactate îmbogățite cu această vitamină. Funcționează cel mai bine într-un duet cu calciu (este asigurat de lapte și produsele sale, dar și de verdeață, de exemplu pătrunjel și nasturel.
Articol recomandat:
Vitamina D - dozare. Standarde de aport de vitamina D.Bronzare și sinteza vitaminei D.
Merită să știm că sinteza naturală a vitaminei D sub influența radiației UVB limitează utilizarea de protecție solară (chiar și cu 90%!). Se creează un fel de cerc vicios - pentru a ne proteja împotriva cancerului de piele, „tratăm” o deficiență a vitaminei D. Prin urmare, pentru a oferi organismului o doză adecvată de vitamina D, ar trebui să o furnizăm în dietă și să folosim suplimente (mai ales toamna și iarna).
Conform calculelor precise ale experților polonezi, în zona noastră geografică, sinteza pielii a vitaminei D are loc din aprilie până în septembrie, oferind min. 15 minute de expunere la soare 18% din suprafața corpului (brațele și picioarele goale) între orele 10:00 și 15:00 fără utilizarea de protecție solară. Cu toate acestea, din octombrie până în martie, sinteza pielii a vitaminei D nu are loc practic.
Sursa: „Recomandări poloneze pentru prevenirea deficitului de vitamina D”, prof. Univ. dr hab. med. Anna Dobrzańska (consultant național pentru pediatrie) și o echipă de experți
Articol recomandat:
Vitamina D: un remediu pentru perioadele dureroaselunar "Zdrowie"