- O dietă astringentă sau fără reziduuri ne interesează atunci când avem nevoie de o excreție nu foarte fluidă, nu foarte abundentă, care nu provoacă hiperperistaltism intestinal.
- În același timp, dieta trebuie să asigure o nutriție adecvată.
Când putem vorbi despre diaree?
- Diareea este definită ca o modificare brutală a frecvenței și consistenței fecalelor.
- Peste 3 scaune moi sau lichide pe zi indică apariția diareei.
Simptome asociate
Alte simptome pot fi prezente: greață, vărsături, dureri abdominale], crampe sau febră
Controlul alimentar în dieta astringentă
- Reduce sau suprima alimentele care conțin fibre vegetale:
- legume.
- legume.
- leguminoase.
- pielea fructelor și fructele în general, în special fructele crude.
- Nuci, alimente picante, porumb.
- Suprimați laptele și brânza (cu excepția iaurtului).
- Scăderea aportului de grăsimi (unt, margarină, ulei), cârnați și alimente prăjite, deoarece digestia lor este foarte lentă.
- Suprimă acele alimente care cresc peristaltismul sau mișcările intestinale:
- cafeaua
- bomboanele
- sucuri de portocale
- laxative.
Măriți frecvența mesei
- De asemenea, este recomandat să reduceți volumul meselor, dar să creșteți frecvența fotografiilor.
Rolul iaurtului
- Tratamentul diareei cu iaurturi (nu pasteurizate) îi scade durata.
- Iaurtul de casă cu fermentare îndelungată este cel mai eficient, deoarece conține cea mai mare cantitate de ferment viu.
- Microorganismele pe care orice iaurt le conține colonizează intestinul normalizându-l cu o nouă floră intestinală.
Faze ale dietei astringente
- Faza 1 sau faza de post: trebuie să dureze între 6 și 24 de ore. În această fază, un preparat bazat pe:
- 1 litru de apă
- Două linguri de zahăr, pentru glucoză.
- Un vârf de sare, pentru clorura de sodiu.
- O jumătate de linguriță de bicarbonat de sodă.
- Sucul unei lămâi pentru potasiul pe care îl conține.
Acest preparat trebuie luat la fiecare 1, 30h-2 ore pentru a evita deshidratarea care poate provoca diaree
- Faza 2: mâncați alimente solide; poate fi luat
- orez fiert
- pui I.
- pește fiert
- Pâine prăjită cu șuncă.
- Faza 3: începeți să introduceți alte alimente precum carne, pește la grătar, legume fierte etc.
