Vă rugăm să furnizați un exemplu de meniu săptămânal sau de zece ani pentru o persoană după rezecția vezicii biliare. Mi se pare că simpla cunoaștere a produselor permise și interzise este prea puțină informație pentru un laic mediu pentru a compune un meniu atractiv, adecvat, care să răspundă tuturor nevoilor corpului uman, ținând cont de faptul că starea postoperatorie nu este propice nevoii mentale și fizice de a mânca.
Nu este posibil să se stabilească un plan precis de hrănire la distanță. Nu știu în ce stare se află tractul digestiv și corpul dvs. în acest moment.Pentru a stabili acest lucru, trebuie să efectuați un interviu nutrițional detaliat cu dvs., mai ales dacă solicitați seturi de decenii. Pentru aceasta aveți nevoie de un nutriționist, de asemenea un medic. Acesta din urmă va decide asupra unei eventuale suplimente parenterale dacă aveți o problemă a poftei de mâncare. După operație, regimul general de nutriție este după cum urmează: postul după operație, în a doua zi o dietă cu fructe gruel. După 3 zile, introduceți o dietă ușor digerabilă cu grăsimi reduse. Iată un exemplu de meniu: primul mic dejun - cafea cu cereale cu lapte - 1,5% grăsime, pâine de grâu cu unt și filet de pasăre, măr copt.
Al doilea mic dejun: pâine, brânză de vaci, băutură de roșii. Pranz: supa crema de morcovi cu crutoane; budincă de vițel; piure de cartofi și sfeclă, compot. Ceaiul de după-amiază: biscuiți proteici, jeleu de lapte.
Cina: orez cu legume. Dacă vă lipsesc rețetele gustoase, vă recomand: 1. Nutriția în afecțiunile ficatului, căilor biliare și pancreasului; articol publicat în 2007 - Zofia Wieczorek-Chełmińska. Îl puteți cumpăra în magazinul online al Institutului Național de Edituri Medicale sau în librării cu ghiduri. Și site-ul web al Centrului de pierdere în greutate Genesis din Varșovia, cu exemple de meniuri pentru bolile căilor biliare
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Iza CzajkaAutor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.
