Vitamina D - origine și proprietăți

Vitamina D este un element esențial pentru buna funcționare a organismului.

Originea contribuțiilor vitaminei D la organism

Contribuțiile vitaminei D la organism au două origini:

piele

• Aproximativ 90% din aporturile de vitamina D sunt sintetizate de piele.
• Vitamina D este sintetizată în esență de organism datorită acțiunii soarelui asupra pielii.
• 10 - 15 minute de expunere la soare ar fi suficient pentru a sintetiza în mod corespunzător vitamina D.
• Sinteza pro-vitaminei D3 se realizează în straturile profunde ale epidermei prin efectul razelor UVB din 7-dehidrocolesterol.
• Apoi, pro-vitamina D3 este transformată în calcidiol în ficat într-o formă inactivă, în final este transformată în calcitriol în rinichi.

alimente

Vitamina D este prezentă în numeroase alimente precum pește gras, ulei de ficat de cod, somon, hering, sardină, ficat de vițel și miel, slănină, șuncă, gălbenuș de ou, produse Produse lactate, unt, margarină și, de asemenea, în candelabre.

Efecte de vitamina D

• Vitamina D favorizează asimilarea și fixarea calciului în oase.
• Vitamina D crește șansele organismului de a absorbi calciul din alimente.
• Favorizează creșterea copilului.
• Previne osteoporoza la femei și vârstnici.
• Previne apariția anumitor tipuri de cancer (sân, prostată, colorectal).