Verificați în tabel câte vitamine și minerale are nevoie corpul uman pentru a funcționa corect (afectează sănătatea, creșterea și procesele metabolice). Deoarece organismul nu este capabil să producă vitamine și minerale (în afară de anumite vitamine, de exemplu vitamina B12, biotină, vitamina K, folat), acestea trebuie furnizate ca parte a dietei zilnice. Care este aportul zilnic recomandat de nutrienți pentru un om adult?
Aporturi zilnice de referință de vitamine și minerale pentru adulți
| VITAMINE | INGREDIENTE MINERALE | ||
| vitamina A (µg) | 800 | potasiu (mg) | 2000 |
| vitamina D (µg) | 5 | clor (mg) | 800 |
| vitamina E (mg) | 12 | calciu (mg) | 800 |
| vitamina K (µg) | 75 | fosfor (mg) | 700 |
| vitamina C (mg) | 80 | magneziu (mg) | 375 |
| tiamină (B1) (mg) | 1,1 | fier (mg) | 14 |
| riboflavină (B2) (mg) | 1,4 | zinc (mg) | 10 |
| niacină (B3) (mg) | 16 | cupru (mg) | 1 |
| vitamina B6 | 1,4 | mangan (mg) | 2 |
| acid folic (µg) | 200 | fluor (mg) | 3,5 |
| vitamina B12 (µg) | 2,5 | seleniu (µg) | 55 |
| biotină (µg) | 50 | crom (µg) | 40 |
| acid pantotenic (mg) | 6 | molibden (µg) | 50 |
| iod (µg) | 150 |
Pentru a vizualiza acest videoclip, activați JavaScript și luați în considerare actualizarea la un browser web care acceptă videoclipuri HTML5
Merită să ne amintim că tabelul valorilor zilnice ale aportului zilnic recomandat pentru vitamine și minerale individuale poate diferi de normele nutriționale, care iau în considerare sexul, vârsta, activitatea fizică și starea fiziologică. În special pentru copii, există o diferență semnificativă între aportul dietetic recomandat în scopul etichetării alimentelor și cel menționat în standardele nutriționale. Vitaminele și mineralele sunt adăugate în mod obișnuit la alimentele care sunt consumate cu nerăbdare de către copii. Prin urmare, merită să fim atenți la cantitățile de nutrienți declarați pe etichetă, fiind conștienți de faptul că aceste cantități corespund adesea unei acoperiri mult mai mari a standardelor de consum zilnic recomandate stabilite pentru această grupă de vârstă.
Iti recomandam
Autor: Time S.A
Utilizați dietele convenabile online din Ghidul sănătății, dezvoltat și pentru persoanele care se luptă cu deficiențe de vitamine și micronutrienți. Un plan de dietă atent selectat va răspunde nevoilor dvs. nutriționale individuale. Datorită lor veți recâștiga sănătatea și vă veți îmbunătăți starea de bine. Aceste diete sunt elaborate în conformitate cu cele mai recente recomandări și standarde ale institutelor de cercetare.
Aflați mai multe ImportantConținutul de sare din produsele alimentare
Aportul de sare de referință este de 6 g / zi. Sarea se calculează din conținutul de sodiu al produsului, presupunând că 1 g sodiu corespunde aproximativ 2,5 g sare. Divulgarea informațiilor despre sare este obligatorie în conformitate cu legislația UE. În cazuri justificate (produse fără sare și sodiu cu aditivi), este posibil să se plaseze informațiile nutriționale direct în apropiere că conținutul de sare se datorează numai prezenței sodiului natural.
Text al dr. Anna Wojtasik (Institutul Alimentar și Nutrițional) pregătit de Agenția Solski BM
Institutul Alimentar și Nutrițional
