Consumul unei jumătăți de litru de apă înainte de masă stimulează receptorii din stomac pentru a produce o senzație de plenitudine, facilitând pierderea în greutate. Cercetările arată că persoanele care beau apă înainte de masă pierd mai mult în greutate decât persoanele care nu folosesc această practică și care urmează aceeași dietă.
Pierde două kilograme cu apă
Ideea profesorului Davy din Statele Unite a fost simplă: să studieze efectul apei potabile asupra greutății corporale. Apa nu conține calorii, deci nu te face să te îngrași. Dar cum poate un lichid neutru să slăbească? Numeroase lucrări ale acestui om de știință remarcabil au permis obținerea unui răspuns clar la această întrebare. Davy a studiat două grupuri mixte de persoane care au urmat aceeași dietă hipocalorică. Diferența dintre ei a fost că, în primul, fiecare participant a trebuit să bea jumătate de litru de apă înainte de fiecare masă, iar în al doilea, nu. Un an mai târziu, s-a dovedit că cei care au băut apă înainte de mese au slăbit șapte kilograme, comparativ cu cinci din grupul care nu a băut. Consumul unei jumătăți de litru de apă înainte de masă stimulează receptorii din stomac pentru a produce o senzație de plenitudine.
Un fapt interesant este că oamenii din grupul „apă” au continuat această practică după întreruperea dietei și, în plus, au slăbit aproape un kilogram. Această metodă, care este complet sigură, oferă multe avantaje. Ne dezvoltăm treptat un obicei. Acest lucru evită tentația de a ajunge la băuturi alcoolice bogate în calorii, care, în plus, nu vă hidratează deloc. Este, de asemenea, o modalitate bună de a evita deshidratarea în timpul zilei. Apa acționează ca un inhibitor al foamei natural și sigur. Aș adăuga, de asemenea, că, contrar stereotipurilor, consumul de apă înainte de masă nu ar trebui să ne oprească în niciun caz să bem cu o masă dacă simțim sete.
De asemenea, vreau să evidențiez o anumită diferență între a bea apă între mese și înainte. În afara meselor, senzația de plinătate va fi de scurtă durată, deoarece apa va părăsi stomacul în următoarea oră. Cu toate acestea, a mânca imediat după aceea vă permite să schimbați acest lucru. Drept urmare, anumite alimente consumate care sunt bine hidratate vor acționa ca un burete, crescând presiunea asupra receptorilor din stomac și trimitând un mesaj despre sațietate către creier. Este suficient să observați greșeli înmuiate pe o farfurie pentru a înțelege mecanismul acestui fenomen. (...)
Apă cu lămâie - merită să bei?
Apă cu lămâie, dar nu cu coajă
Contrar credinței populare, răcirea coaja de lămâie în apă minerală sau ceai nu este o idee bună. Poate avea un gust bun, dar este rău pentru sănătate. Explicația este simplă: scoarța rasă din paharul nostru de apă constă din ... scoarță. Și coaja atât a lămâilor, cât și a teiului este deseori presărată cu substanțe chimice dăunătoare. Vorbesc despre pesticide precum tiabendazolul sau benomilul, care pot afecta funcționarea sistemului endocrin. Pentru a înțelege mai bine acest mecanism, imaginați-vă că ați pus un plic de ceai într-un pahar cu apă clocotită. Apa capătă culoarea foarte repede. Substanțele chimice se dizolvă în băutură în același mod, cu excepția faptului că nu le puteți vedea cu ochiul liber.
Dacă veți cultiva acest obicei de-a lungul anilor, corpul vostru va acumula treptat o cantitate semnificativă de substanțe chimice care într-o zi ar putea să vă îmbolnăvească grav. Dacă vă place aroma de lămâie în băuturile dvs., există două opțiuni care nu vă vor afecta sănătatea: fie cumpărați lămâi care nu sunt stropite cu siguranță, fie strângeți niște suc în băutura dvs. Datorită acestui fapt, va avea aroma și vitaminele, care sunt cele mai bune lucruri din lămâie!
Despre autor Dr. Frédéric SaldmannFrédéric Saldmann - cardiolog și dietetician, specialist de renume mondial în domeniul prevenirii sănătății și autorul cărților cele mai bine vândute despre sănătate și nutriție, traduse în câteva zeci de limbi.
În cea mai recentă carte „Sănătatea ta în mâinile tale”, pe care Poradnikzdrowie.pl a preluat patronajul mass-media, dr. Frédéric Saldmann arată că toată lumea are oportunități enorme de a se trata și de a decide despre bunăstarea lor. Pe lângă masele de cititori din întreaga lume, el a avut încredere, printre altele Roman Polański, François Hollande, Claude Lelouch, Alain Delon, Isabelle Adjani, Charlotte Rampling, Sophie Marceau, Christopher Lambert. Dr. Saldmann surprinde vastele sale cunoștințe într-un ghid practic, în care dezvăluie secretele care vă permit să rămâneți sănătos mai mult: există, printre altele, instrucțiuni pentru o „revizuire tehnică” independentă a propriului corp și recunoașterea corectă a semnalelor și modalități de a calcula cantitatea ideală de somn sau durata vacanței
Sfaturile lui Saldmann, bazate pe mulți ani de experiență medicală și starea actuală a cercetării științifice, sunt ilustrate cu exemple din viața reală și fapte interesante (de ce ardem caloriile mai repede când vizionăm filme de groază? Sau merită să înlocuiți flotările cu cântatul?), Care vă va ajuta să vă înțelegeți propriul corp.
Cu cât vacanța este mai lungă, cu atât mai bine? Nu neaparat. Se pare că este mai important pentru bunăstarea ta ca acestea să fie programate cu cel puțin opt săptămâni înainte de plecare. Vacanța prea lungă va face ca IQ-ul să scadă, iar nivelul de relaxare să nu se schimbe. În ciuda îngrijirii dietei, greutatea nu se va schimba? Poate este o lipsă de somn. Sunt produsele sănătoase pe o farfurie o garanție a bunăstării? Nu este întotdeauna important cum să le combinați și să le pregătiți - merită să știți, de exemplu, că pâinea și laptele din cereale integrale sunt o combinație nefericită, iar broccoli preparat necorespunzător va pierde aproape sută la sută din valoarea nutrițională benefică. Se pare că excesul de proteine este ca și cum ai fuma douăzeci de țigări pe zi, iar bureții de bucătărie, mânerele de duș și telefoanele mobile sunt de obicei mai mulți germeni decât un scaun de toaletă.
