Pentru ce este vitamina E?

Vitamina E joacă un rol important în organism pentru acțiunea sa antioxidantă la nivel celular. Intervine în prevenirea diferitelor patologii.

Ce beneficii are vitamina E

Vitamina E este o substanță organică solubilă în grăsimi, împărțită în 8 forme organice: 4 tocoferoli și 4 tocotrienoli.


Această vitamină are proprietăți antioxidante. Acesta previne oxidarea altor substanțe chimice din organism, mecanism asociat cu producerea radicalilor liberi care sunt implicați în apariția a numeroase patologii.

Ce face vitamina E

Datorită proprietăților sale antioxidante, vitamina E protejează membranele celulare, în special pielea, reducând îmbătrânirea pielii; și globule roșii împotriva substanțelor oxidante.

Ce produce vitamina E?

Vitamina E previne următoarele patologii și afecțiuni: boli cardiovasculare (accidente cardiace și accidente vasculare cerebrale), prevenind formarea anormală a cheagurilor de sânge. Implicația sa este însă pusă la îndoială de studiile recente.


Anumite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de prostată. O supradozaj (supliment alimentar) poate avea un efect opus. Morbiditate și mortalitate la nou-născutul prematur (risc scăzut de hemoragie intracraniană, retinopatie severă și orbire). Cataractă și degenerare musculară legată de vârstă și boala Parkinson.

Unde este vitamina E

Sursele de vitamina E sunt alimentele. Printre alimentele bogate în vitamina E se numără semințele de floarea soarelui, migdale, alune și alte nuci; cereale de tărâțe; arahide; fructele de avocado; pasta de rosii conserve.


Vitamina E este de asemenea disponibilă ca supliment nutritiv, știind că utilizarea acesteia ar trebui să fie prudentă pentru a evita orice risc de supradozaj.

Ce se întâmplă dacă vitamina E lipsește în organism

Deficitul de vitamina E este moderat de cele mai multe ori și asimptomatic. Deficiențele sunt rare și apar în principal: la copilul prematur (risc de anemie sau anomalii neurologice); în caz de malnutriție; și în prezența anumitor patologii: malabsorbție intestinală, anomalii specifice secreției intestinale sau hepatice de vitamina E.


Hong Vo