Vă gândiți să treceți la alimentația dietetică, dar nu știți pe care să o alegeți? Pentru programul TVN „Știu ce mănânc și știu ce cumpăr”, Katarzyna Bosacka a examinat ceea ce este inclus în cutiile de prânz subțiri pentru catering. „Am testat doar câteva”, spune el. "Dar presupun că concluziile se aplică majorității."
Fiecare masă pe care o mâncăm în timpul zilei, adică primul mic dejun, al doilea mic dejun, prânz, ceai de după-amiază și cină, ar trebui să fie sănătoasă, adică ar trebui să conțină proteine, carbohidrați complecși și o porție de vitamine și fibre. Și în alimentație întotdeauna lipsește ceva. Mâncărurile sunt de obicei prost echilibrate. Fie proprietarii de afaceri nu cooperează cu nutriționiștii, fie angajează profesioniști săraci. De multe ori, de exemplu, la prânz, obținem doar suc. Nu este suficient! La o jumătate de oră după ce l-ai băut, îți este atât de foame încât arunci la bufet la serviciu sau într-un magazin local. Iar alimentația noastră - cu toată filosofia sa de slăbire - merge mult. Mai mult: sucul - chiar dacă este hrănitor, de exemplu din banane și portocale - stimulează pofta de mâncare! Poate fi pentru un al doilea mic dejun, dar să ajungem la el, de exemplu, brânză de vaci (sunt suficiente 3 linguri) și o jumătate de felie de făină integrală.
Alimentație dietetică pe care nu o recomand
Catering vegan? Am încercat și ... am renunțat repede. Poate pentru că și această dietă a fost prost echilibrată. I-au lipsit proteinele. Și leguminoasele au destul de mult - așa că ar fi suficient să mai dai puțină linte sau fasole. Și dacă primești o ciorbă „subțire” la cină, cum o să supraviețuiești cu ea?! Mai ales când lucrezi din greu. Și mă ridic dimineața, trebuie să am de-a face cu patru copii, apoi alerg la program și sunt acolo 8 ore, în mișcare constantă. Așa că trebuie să mănânc! Oricum, pentru a slăbi trebuie să mănânci! Paradoxal! Pentru că atunci când încercăm să supraviețuim pe o frunză de salată, metabolismul nostru încetinește imediat. După fiecare dietă restrictivă, efectul yo-yo este sigur.
Din același motiv, nu recomand 1000 de calorii în catering. Dieta zilnică pentru o femeie de înălțime medie ar trebui să oscileze între 1.400 și 1.600 kcal. Desigur, există două lucruri cele mai importante: micul dejun și cina - acestea ar trebui să fie foarte solide, astfel încât să avem energie pentru ziua respectivă. De multe ori fac lucruri care „amestecă” mesele din catering, așa că la micul dejun mănânc ceea ce am făcut la cină: briose, clătite etc. Pentru că - așa cum am spus - nu voi mânca foarte mult fructe sau suc. Dar nu întotdeauna am nevoie de atâtea calorii pentru cină. Au fost momente când nu mâncam crupe. Pentru că dacă aș obține o bucată de pui sau pește bun, plus o salată frumoasă și terci sau orez brun, m-aș sătura rapid și asta înseamnă o dietă bună! Este foarte important să mâncați cinci mese sănătoase pe zi, de preferință la intervale de trei ore. Și mă țin de el, privește în mână.
Înainte de a începe o dietă cutie, verificați calitatea alimentației
Nu puteți face totul proaspăt în catering. Se știe că bucătarii pregătesc mesele la sfârșitul zilei, astfel încât a doua zi, dimineața, să ajungă la clienți. În timp ce primul este încă proaspăt, cel pentru cină poate avea chiar ... 24 de ore! Cutia în care primim mâncarea este de asemenea importantă. Asigurați-vă că este bine închis - recipientele din polistiren care nu sunt închise cu folie lasă aerul să treacă. Când vine vorba de arome, fiecare are ale sale. Cred că cea mai bună idee este să testezi cateringul. Majoritatea companiilor recomandă: „Comandați o cutie de prânz și verificați-ne”. Există chiar și cele care, ca parte a promoției, aduc clienților noi alimente gratuit o singură dată. Așa că putem testa dacă cateringul ne convine. Din câte am observat, mesele sunt variate. Și chiar dacă cineva se repetă, se află într-un alt set. Și bucătarii încearcă foarte mult să ne surprindă. De exemplu, la micul dejun aș primi o varietate de brioșe - integrale, fulgi de ovăz, stafide și iaurt. Delicios. În viața mea, nu le-aș face eu însumi!
Alimentația dietetică nu este ieftină, dar ...
Cateringul costă 50-60 PLN pe zi. Dacă luăm cina în oraș sau la cantină la locul de muncă și, în plus, trebuie să cumpărăm produse pentru restul de 4 mese, cheltuim 40-45 PLN pe zi. Deci, cateringul este cu aproximativ 15 PLN mai scump. Deci, dacă vă permiteți, vă recomand! Puteți comanda catering de luni până vineri și vă puteți găti în weekend. O puteți lua timp de o săptămână sau o lună, sau chiar mai mult dacă doriți să slăbiți. Când vom vedea efectele, nu ne vom gândi: „Mă duc cu prietenii mei la frisca”, ci: „Încă nu sunt nebun! De când am cheltuit atâția bani, trebuie să mă țin de dieta mea! ”.
Perfect pentru persoanele ocupate
Se întâmplă ca atunci când lucrez mult și intens, în timpul zilei să nu am timp să mă gândesc la numele meu, darămite să pregătesc cina! Și în astfel de momente, alimentația este un dar pentru mine, pentru că nu numai că mănânc sănătos, ci și cineva mă ajută la gătit și îmi aduce cutii cu mâncare acasă.
Acest lucru vă va fi utilPuteți utiliza un motor de comparație care colectează toate ofertele de alimentație dietetică disponibile pe piață: www.cateromarket.pl
lunar "Zdrowie"