SĂNĂTATE VITAMINĂ
Riscul cardiovascular este redus cu o jumătate de oră de soare zilnic
Madrid (EFE) .- O expunere la soare de jumătate de oră pe zi cu protecție reduce factorii de risc cardiovascular, deoarece permite obținerea a 90% din cantitățile recomandate de vitamina D sau așa-numita „vitamină a soarelui”.
Acest lucru a fost subliniat de cardiologii Fundației Spania a inimii, care au avertizat despre importanța dezvoltării obiceiurilor cardiace sănătoase pentru a menține nivelurile de vitamina D peste 30 de nanograme pe mililitru (ng / ml).
Studiile epidemiologice au arătat o legătură între nivelurile scăzute de vitamina D și o prevalență mai mare a factorilor de risc cardiovascular, cum ar fi hipertensiunea arterială și diabetul, care pot duce la boli cardiovasculare, cum ar fi atacul de cord sau angina pectorală.
Mai exact, studiul american de urmărire a profesioniștilor în sănătate a relevat faptul că riscul de atac de cord este înmulțit cu două la acele persoane care au valori de vitamina D sub 15 ng / ml.
Vitamina D este produsă în principal prin expunerea pielii noastre la razele UV. Această expoziție produce, în conformitate cu dr. Regina Dalmau, o reacție chimică care transformă colesterolul sau ergosterolul (tipic legumelor) în acest tip de vitamine, care este prezent și în multe alimente.
Se găsește în pești grași - somon, ton, macrou sau sardine -, fructe de mare, ouă sau unele produse lactate - lapte, iaurturi și brânzeturi -, în cereale și sucuri.
Vitamina D, atât pe care o obținem prin filtrarea luminii solare (90%), cât și cea pe care o consumăm prin alimente (10%) suferă două transformări în organism.
Primul are loc în ficat și dă naștere calcidiolului, iar al doilea, la rinichi și alte țesuturi, și produce calcitriol, un hormon activ care stimulează absorbția calciului, unii fosfați și reglează transcrierea diferitelor gene.
În plus, participă și la sinteza insulinei și contracției cardiace, reglează sistemul imunitar și are putere antimicrobiană. EFE
bec / pv
.jpg)
