Dieta după o stomă

În noiembrie, am fost internat în spital după un accident. Am fost operat pentru o ruptură a ficatului, iar ulterior s-au adăugat intestinele. Am slăbit 11 kilograme (160 cm înălțime, greutate 39 kg) timp de două luni. Am o stomă temporar. Am fost hrănit parenteral. De o săptămână acum introduc alimente, de obicei pe lângă nutriția enterală. Am o întrebare: cum ar trebui să mănânc ca să mă îngraș și să nu-mi fac rău?

Nu există recomandări dietetice specifice pentru stome, indiferent dacă stoma este temporară sau nu. Dar fiecare este diferit și reacționează diferit la mâncarea pe care o consumă. Deci, ar trebui să încercați să aflați ce produse funcționează prost pentru dvs. și care nu.

La început, aș recomanda să amestecați ușor mâncarea pe care o consumați (știți, cu excepția cojii mici). Începeți cu produse individuale. Într-o zi, mâncați crupe, următoarele legume, următoarele crupe și carne, următoarea brânză etc. Ajustați porțiile la capacitatea digestivă, adică 100-300 g și mâncați la fiecare 3 ore.

Produsele care pot provoca flatulență sunt crucifere: conopidă, broccoli, varză de Bruxelles și leguminoase uscate. Prin urmare, începeți cu morcovi, cartofi, sfeclă.

Mănâncă crupe mici și foarte prea gătite. Bea multe lichide și mușcă mult timp pentru a stimula activitatea enzimelor digestive. Fiți foarte atenți când adăugați grăsimi în dieta dvs. și, dacă este ceva, ar putea fi puțin unt sau ulei de măsline. Observați cum vă simțiți.

Puteți încerca și supe cu carne și legume, dar puternic amestecate. În timp, încearcă să nu mai amesteci, ci mușcă-ți mesele foarte bine.

Dacă mâncați în acest fel, veți fi în formă, ceea ce ar trebui să ducă la creșterea în greutate în timp. Cele mai bune gânduri.

Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.

Autor al cărții „Dieta într-un oraș mare”, un iubitor de alergări și maratoane.