Dieta pentru hipertensiune - ce să mănânci cu o tensiune arterială prea mare

Dieta pentru hipertensiune arterială vă permite să controlați tensiunea arterială și să funcționați normal. Dar trebuie să urmați regulile stabilite de medicul dumneavoastră, să luați medicamente și să mâncați corect. Află ce dietă să folosești pentru tensiunea arterială crescută și ce schimbări să faci în stilul tău de viață.

Dieta pentru hipertensiune arterială vă permite să controlați tensiunea arterială și să funcționați normal. Fiecare al doilea bărbat și fiecare a treia femeie de vârstă mijlocie nu știu că au hipertensiune arterială, deoarece, deși pune viața în pericol, nu dăunează. Carcasa este adesea cauza problemelor - 6 din 10 adulți cu hipertensiune arterială își depășesc greutatea ideală cu 20%. Cu toate acestea, este suficient să pierzi câteva kilograme și presiunea va scădea sau se va stabiliza. Prin urmare, merită să vă modificați ușor dieta și să vă deplasați mai mult, deoarece pierderea de 1 kg determină o scădere a presiunii cu 2-3 mmHg și 10 kg - cu până la 20-30 mmHg.

Auzi despre dieta hipertensiunii. Acesta este material din ciclul BINE ASCULTARE. Podcast-uri cu sfaturi.

Pentru a vizualiza acest videoclip, activați JavaScript și luați în considerare actualizarea la un browser web care acceptă videoclipuri HTML5

Dieta pentru hipertensiune - reguli

În cazul problemelor cu hipertensiune, scoatem din meniu tot ceea ce contribuie la creșterea presiunii și introducem produse care o scad. Prin urmare, limităm - la jumătate din porțiile consumate până acum - pâine albă, paste făinoase albe, orez alb, crupe cu boabe fine și gălbenușuri de ou.

Cu toate acestea, renunțăm complet la dulciuri, lapte integral și conservele sale pline de grăsimi, cărnuri grase și mezeluri, pește afumat, conserve, concentrate, supe praf, sosuri gata preparate, brânză galbenă, chipsuri, bastoane sărate, arahide și fast-food. Locul lor ar trebui să fie luat de produsele care scad tensiunea arterială.

Citește și:

• Dieta cu conținut scăzut de colesterol pentru persoanele care suferă de hipertensiune
• O dietă pentru persoanele obeze care au probleme cu inima și sistemul circulator
• O dietă săracă în sodiu protejează împotriva aterosclerozei și hipertensiunii

Dieta pentru hipertensiune arterială: legume și fructe care scad tensiunea arterială

Majoritatea legumelor menționate mai sus conțin mult potasiu, care scade tensiunea arterială sistolică cu aproximativ 5 mmHg, iar tensiunea diastolică cu aproape 4 mmHg. În plus, accelerează excreția de sare și apă și, astfel, o modalitate simplă de a slăbi. De asemenea, este important ca cu cât este mai mult potasiu într-o dietă, cu atât este mai mic riscul de accident vascular cerebral. Dar cu potasiu, persoanele cu boli de rinichi trebuie să fie atenți. Cel mai bine este să cereți avizul medicului. Cele mai ridicate niveluri de potasiu se găsesc în roșii (și produsele sale), cartofi, legume cu frunze, citrice și semințe de floarea-soarelui. Cauza hipertensiunii arteriale poate fi o deficiență constantă de vitamina C. Provoacă contracția susținută a vaselor de sânge pentru o lungă perioadă de timp. Varza, citricele, coacăzele, ardeiul dulce și merisorul sunt o sursă bogată a acestei vitamine.

Autor: Time S.A

Amintiți-vă că o dietă selectată corect va ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Profitați de JeszCoLubisz - sistemul dietetic inovator al Ghidului pentru sănătate și bucurați-vă de un plan selectat individual și de îngrijirea constantă a unui dietetician. Aveți grijă de sănătatea dumneavoastră și reduceți riscul bolilor cardiovasculare.

Remedii naturale pentru hipertensiune

Există sare în alimente nu numai atunci când o puneți acolo. Este plin de conserve și feluri de mâncare gata preparate. Astfel, 25 g de supă de roșii conservate conțin 100 mg sodiu. Același lucru este în 5 g de hering matias, 25 g de conserve de mazăre, 10 g de brânză brie, 10 g de salam sau ... o mușcătură de hamburger. Aceasta este dovada cât de ușor este să depășești norma admisibilă.

Dieta pentru hipertensiune arterială: mult mai puțină sare

Sarea de masă (clorură de sodiu) este necesară pentru a menține echilibrul acido-bazic în interiorul și în afara celulelor. Dar polonezii mănâncă de 2 până la 3 ori mai multă sare decât este necesar, iar excesul de sare este dăunător. De ce? Deoarece provoacă o secreție mai mare de angiotensină II - un compus care îngustează cel mai mult vasele de sânge. Angiotensina forțează, de asemenea, rinichii să rețină sare și apă în sânge, ceea ce crește semnificativ tensiunea arterială. Prin urmare, excesul de sare este una dintre principalele cauze ale așa-numitei hipertensiune esențială (esențială).

Limitarea aportului de sare la jumătate de linguriță pe zi (aproximativ 5 g) vă permite să reduceți tensiunea arterială cu 10 mmHg în câteva săptămâni. De asemenea, merită să știm că 1 g de sare pe zi este suficient pentru ca organismul nostru să funcționeze eficient. În plus - cu cât este mai puțină sare, cu atât sunt mai eficiente medicamentele anti-tensiune.

Sarea poate fi ușor înlocuită prin utilizarea de chimen, maghiran sau alte ierburi care cu siguranță vor adăuga aromă mâncării tale. Este suficient să supraviețuiești timp de 2 săptămâni pentru a savura gustul felurilor de mâncare fără sau cu o cantitate minimă de sare. Și când învățăm să folosim ierburi în schimb, nu mai avem nevoie de ea deloc.

Oamenii care nu își pot imagina viața fără gust sărat pot salva așa-numitul. sare dietetică, adică clorură de potasiu. Este sărat ca clorura de sodiu, dar nu crește presiunea, deoarece nu conține sodiu. Atenție, însă, acest sfat este doar pentru cei la care hipertensiunea arterială nu este încă stabilită. Dacă le tratăm deja și luăm medicamente (inhibitori ai ECA), întrebați medicul dacă putem folosi sare dietetică, deoarece excesul de potasiu din organism afectează în mod negativ activitatea inimii.

Dieta pentru hipertensiune arterială: grăsimi bune, grăsimi rele

La valori mai mari ale presiunii (chiar și cele care depășesc puțin 130/80), ar trebui să evităm grăsimile animale (untură, untură, unt), deoarece acestea distrug vasele de sânge și favorizează ateroscleroza, care crește semnificativ presiunea.

În schimb, să căutăm grăsimi vegetale, adică uleiuri și uleiuri de măsline. Merită să folosiți ulei de nuc și susan și ulei de rapiță, deoarece conțin o mulțime de acizi linolenici (omega-3) și linoleici (omega-6). Ambii compuși contribuie la scăderea tensiunii arteriale și la nivelul așa-numitelor colesterol LDL rău. Și se pare că este foarte ușor să exagerați.

Ficatul unei persoane sănătoase produce aproximativ 3 g de colesterol. Pentru a-și menține concentrația la nivelul corect (140-200 mg / dl), ar trebui să furnizăm aproximativ 300 mg din acest compus în alimente. Cu toate acestea, această doză este ușor de depășit. Este suficient să mănânci un gălbenuș de ou, 100 g de produse lactate grase sau bibite.

În plus, dacă mâncăm mult, gras și dulce, așa-numitul colesterol rău (LDL). Atunci când este prea mult - și asta dacă corpul nu poate face față excesului de grăsime - se formează plăci aterosclerotice. Acestea se lipesc sistematic de pereții vaselor de sânge și blochează fluxul sanguin. Obținem un efect similar atunci când mâncăm prea mulți acizi grași saturați, care se găsesc în carne grasă, unt sau smântână.

Cu hipertensiune, trăiește normal, alege sănătatea

Nimic rău nu se va întâmpla dacă mănânci din când în când o articulație de porc, coaste sau carne de porc. Cu toate acestea, păstrați moderarea și proporțiile corecte. Lăsați 3/4 din farfurie să fie legume și salate fierte.

De asemenea, bea cât mai mult posibil. Nu te îngrășezi din apă, ceai sau ierburi. Dimpotrivă, să bei un pahar cu apă înainte de masă te va ajuta să slăbești. Atunci nu simți foamea acută, așa că mâncăm mai puțin. Evitați doar băuturile carbogazoase. Cu toate acestea, folosiți adesea apă minerală fără gaz, precum și suc de coacăze negre sau de ardei iute (alegeți sucuri cu conținut scăzut de zahăr).

Persoanele care suferă de hipertensiune nu trebuie să renunțe complet la alcool. Este suficient să-i limitezi consumul. Ce înseamnă? În fiecare zi puteți bea 1-2 băuturi cu 25-50 ml de vodcă, 1-2 pahare de vin sau 0,33-0,5 litri de bere cu impunitate. Unii cardiologi susțin chiar că alcoolul în doze mici poate fi pro-sănătate, deoarece reduce stresul și are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular.

Renunțarea la fumat va fi cea mai benefică pentru dvs. După 20 de minute, tensiunea arterială și ritmul cardiac revin la normal, după 48 de ore, simțul gustului și mirosului se îmbunătățește, după 2-12 săptămâni circulația sângelui se îmbunătățește și crește cu 30%. funcția pulmonară. După un an, riscul bolilor cardiovasculare este redus la jumătate în comparație cu fumătorii, după 5 ani probabilitatea unui accident vascular cerebral este aceeași ca la nefumători, după 15 ani suntem expuși riscului de boli coronariene în aceeași măsură ca și pentru cei care nu au fumat.
Dacă în plus înveți să-ți descarci emoțiile și să te relaxezi, vei deveni o persoană mulțumită.

• Dacă nu ați făcut mișcare până acum, creșteți-vă activitatea treptat.
• Chiar și o scurtă plimbare, intrarea la un etaj sau mersul pe jos cu o singură oprire vă vor îmbunătăți condiția fizică.
• Pacienții hipertensivi, indiferent de gravitatea bolii, sunt tratați cu așa-numitele discipline de anduranță, de exemplu, mersul pe jos, marșul, alergarea neiertătoare (în special schiul), înotul și ciclismul, patinajul pe gheață sau rpks.
• Exersează așa cum îți place - atunci îți va fi mai ușor să perseverezi și să dezvolți soluții perfecte - să faci sport de 2-3 ori pe săptămână timp de 20-30 de minute. Nu trebuie să fii profesionist. Trebuie doar să te miști deloc. Cu toate acestea, atunci când observați că respirația dvs. a devenit superficială și nu vă puteți reprima respirația din cauza dificultății de respirație, încetați să vă exercitați.

Consecințele neglijenței în tratamentul hipertensiunii

Hipertensiune arterială lungă netratată:

• accelerează dezvoltarea aterosclerozei
• crește riscul unui atac de cord
• amenință cu un accident vascular cerebral
• duce la insuficiență renală
• deteriorează vederea

Mișcare importantă în hipertensiune

Multe persoane cu hipertensiune se tem de mai multă activitate fizică, deoarece spun că crește tensiunea arterială. Acest lucru este adevărat, dar efortul sistematic face ca inima ta, ca și ceilalți mușchi, să devină mai puternică. De asemenea, mișcarea ajută la deschiderea arterelor, ceea ce scade tensiunea arterială. Cu toate acestea, este necesară o avertisment - începem exerciții fizice mai intense atunci când presiunea este bine reglată cu medicamente.

Mișcarea repetată sistematic activează sistemul de pompare musculară (inclusiv inima) și, prin urmare, îmbunătățește circulația. Când transpirăm, pierdem sare și apă din corp și acest lucru ajută la scăderea tensiunii arteriale. Prin mișcare, pierdem și kilograme inutile, ceea ce are și un efect pozitiv asupra sistemului circulator. Activitatea crește, de asemenea, nivelul așa-numitelor colesterol bun. Iar exercițiile în aer curat au un alt avantaj - accelerează sinteza vitaminei D, a cărei deficiență poate provoca și hipertensiune.

• Oamenii cărora le este greu să-și țină emoțiile sub control nu sunt contrariul jocurilor în echipă, deoarece competiția dintre echipe este adesea un stimul suplimentar stresant. Așa că renunțăm la fotbal, baschet, volei și tenis.
• Disciplinele în care există o încărcătură statică asupra mușchilor, de exemplu, ridicarea greutății, culturismul, lupta, sunt, de asemenea, de sfătuit. De ce? Cu cât efortul fizic unic pe termen scurt este mai mare, cu atât este mai mare saltul de presiune (de exemplu, la culturisti, se observă salturi de presiune sistolică de până la 400 mmHg).

Articol recomandat:

lunar "Zdrowie"

Autor: Materiale de presă

În ghid veți afla despre epidemia modernă:

• ateroscleroza
• Diabet
• hipertensiune