Două dintre ele au legătură cu alimentele și subliniază în ce măsură este important pentru profesioniștii din domeniul sănătății „să țină seama de toate detaliile, inclusiv de dieta, când văd un pacient cu o aritmie inexplicabilă”, după cum a remarcat Andreas Goette, responsabil cu programul științific al întâlnirii.
Semnat de Naima Zarqane și Nadir Saoudi, de la Spitalul Princess Grace din Monaco, prima dintre aceste prezentări relatează cazul unei femei de 31 de ani care a ajuns la centrul de sănătate după ce a suferit un sincop.
După o primă evaluare, medicii au exclus problemele digestive, metabolice sau orice alterare hormonală. Au întrebat chiar despre un posibil istoric familial de moarte subită, pe care l-au demis și ele. Au continuat să răspundă problema când au sosit rezultatele unei baterii de analiză completă și au arătat că nivelul lor de potasiu era semnificativ scăzut. O electrocardiogramă posterioară a arătat, de asemenea, că au existat probleme cu ritmul inimii sale.
Întrebat despre cauzele care ar putea fi în spatele problemei, Zarqane și Saoudi au descoperit, surprinși că, de la vârsta de 15 ani, femeia a băut doar cola. El eliminase apa din alimentația sa și, de câte ori avea sete, consumă băutura carbogazoasă.
Așa cum s-a explicat în Congresul de Cardiologie, imediat ce le-au explicat tinerei riscuri ale practicii sale, problema a încetat. De fapt, nivelul său de potasiu a devenit normal în decurs de o săptămână, iar electrocardiograma a arătat funcționarea normală a inimii în revizia la care a fost supus la o lună după prima spitalizare.
O revizuire a literaturii medicale i-a pus pe Zarqane și Saoudi pe urmele altor șase cazuri similare în care consumul excesiv de cola a provocat aritmii și chiar moarte legată de fibrilația ventriculară.
Deși nu au reușit să determine mecanismele care explică această relație, ei sugerează că, printre alți factori, cum ar fi concentrația mare de zahăr, cofeina cu doze mari ar fi putut interfera cu nivelurile de potasiu și, în consecință, acest lucru ar fi avut un efect asupra ritm cardiac
José Luis Palma, vicepreședinte al Fundației Spania a Inimii, recunoaște că, în ultimii ani, au fost raportate cazuri izolate similare cu cele raportate de Zarqane și Saoudi, deși subliniază că ar fi necesare studii prospective serioase pe termen lung pentru a trage concluzii științifice.
"Un caz nu face cazuistică", remarcă. Și el adaugă: „Ca orice în viață, excesele în această privință nici nu sunt bune. Dar consumul de cantitate de cofeină cu moderație nu prezintă niciun risc”.
După cum au avansat, medicii cardiologi ai Spitalului din Monaco proiectează un studiu în care vor încerca să afle dacă există diferențe apreciabile între nivelurile de potasiu din sânge, că persoanele care consumă cantități mari de cola și cele care nu beau acest tip de băuturi .
O otravă în miere
Celălalt caz izbitor a fost prezentat de Ugur Turk, de la Spitalul Central din Izmir (Turcia), care a tratat un tată și un fiu care au venit la ER cu amețeală și greață. O electrocardiogramă a arătat că inima lui nu funcționa prea bine.
La trecerea în revistă a rutinelor din ultimele zile, Turk a observat că în amândoi au luat micul dejun în timpul săptămânii și, după ce a întrebat despre originea produsului, a căzut în sensul că ar putea fi confruntat cu două cazuri de o intoxicație curiosă.
În zona Mării Negre, un tip de plante abundă - un subgen de angiosperme numit „Rhododendron ponticum” - al cărui nectar are o toxină capabilă să producă bradicardie și hipotensiune, printre alte probleme, dacă ajunge în organism.
Mierea produsă de albinele din zonă poate fi, prin urmare, toxică, iar consumul acesteia provoacă simptome care variază de la amețeli și slăbiciune la sincope și tahicardii. Nu există un antidot, dar poate fi tratat cu ușurință, cu condiția să se țină seama de existența sa, a spus Turk.
"Răspândirea mierii în întreaga lume înseamnă că orice profesionist ar trebui să fie alert pentru acest tip de otrăvire", dacă un pacient cu probleme cardiace inexplicabile vine la biroul său, a spus Turk.
