Te simți obosit primăvara și nu ai energie să trăiești? Este timpul să vă regenerați și să vă schimbați dieta. În această perioadă, merită în mod special să introduceți următoarele produse în dieta dumneavoastră: amarant, quinoa, semințe de chia, maca, chlorella, spirulină, spelta și produsele sale, suc de cătină, ierburi de cereale (grâu și orz verde tânăr).
Rândul iernii și primăverii este o perioadă de fluctuații frecvente de temperatură în afara ferestrei, la care ne este greu să ne adaptăm și ne lipsește energia. Este, de asemenea, timpul de așteptare a primăverii, pentru reînvierea naturii și, împreună cu natura, dorim ca organismul nostru să „renască”. La sfârșitul iernii, totuși, simțim adesea un declin în formă, iar visele care așteaptă la coadă și provocările profesionale creează presiune asupra noastră pentru a acționa. De aceea, vrem să simțim mai multă energie, să renaștem, dar „aprilie împletește un pic de iarnă un pic de vară”, ceea ce afectează și starea noastră fizică și mentală cu efecte diferite. Desigur, nimeni nu ar trebui să fie dependent de vreme, dar, în mod natural, avem o dispoziție mai bună atunci când soarele strălucește, iar corpul se ocupă de prima respirație a primăverii în moduri diferite. Drept urmare, ne simțim adesea obosiți atunci când avem chef de o revigorare extraordinară de primăvară. Și aici apare întrebarea - cum să vă ajutați în acest sens?
În primul rând - activitate fizică și respirație adecvată
- Dacă doriți să vă simțiți mai bine, să vă mișcați, să respirați, să cântați, să căutați inspirație spirituală și să vă luminați cu lumină naturală oriunde puteți - vă sfătuiește Grzegorz Pawłowski, antrenor, antrenor, lector de coaching pentru viață și wellness. El subliniază că, în conformitate cu principiile antrenamentului în domeniul sănătății, trăim cu toții în 4 sfere: fizică, emoțională, mentală și spirituală și ar trebui să avem grijă în mod corespunzător de fiecare dintre aceste sfere.
- Piramida oficială a alimentației sănătoase conform Organizației Mondiale a Sănătății arată că, în afară de mesele bine compuse, activitatea fizică este și mai importantă. Merită să aveți grijă de el, mai ales atunci când este mohorât afară. În măsura în care suntem capabili și în formă, poate fi sport, dans, yoga și chiar o plimbare lungă. Mișcarea intensivă este însoțită de respirație profundă - principala noastră sursă de energie, deoarece mai mult de 70% din energia noastră provine din respirație. Cercetările arată că o persoană statistică folosește doar 1/3 din volumul pulmonar. Așa ne limităm principala sursă de vitalitate și toată sănătatea. Asigurarea că respirați mai adânc poate fi foarte hrănitoare pentru corp, inimă și suflet. Alte ingrediente ale „dietei extinse” sunt: mișcarea, respirația, mâncarea sănătoasă, dezvoltarea vocii și iluminarea, pentru că și noi ne hrănim cu lumină și sunet. Să ne amintim să observăm aspectele pozitive ale tot ceea ce experimentăm, să trăim după propriile noastre valori și să avem grijă de inspirația spirituală. Și apoi avem o dietă CUUD (Corp, Sentimente, Minte, Spirit) - ne sfătuiește Grzegorz Pawłowski. În plus, pentru aceste zile încă scurte, el recomandă în special meditația dinamică, yoga și cu atât mai mult dansul, de exemplu improvizația de contact, 5 ritmuri, libertate sau capoeira.
În al doilea rând - nutriție
Deficitul de minerale din alimentele noastre este una dintre cauzele sănătății precare și a lipsei de energie. Mai ales la începutul iernii și primăverii, merită să ne curățăm corpul și să ne amintim să folosim suplimente alimentare naturale: alge marine, spirulină, chlorella, germeni, germeni verzi de grâu sau orz. Ar trebui să introduceți în alimentație o varietate de alimente, în special cele pe bază de cereale și legume, să evitați produsele rafinate, grăsimile rânce ca sursă de radicali liberi (care se formează constant în corpul nostru și al căror exces contribuie inițial la o scădere a imunității și apoi duce la boli ale civilizației). Agnieszka Sienkiewicz, expert în nutriție de la Organic Farma Zdrowia, sfătuiește că în această perioadă merită să introduceți în dietă următoarele produse: amarant, quinoa, semințe de chia, maca, chlorella, spirulină, spelta și produse din ea, suc de cătină, iarbă cereale (orz și grâu).
1. Amarant (amarant)
Amarantul este o sămânță care aparține celor mai vechi plante cultivate din lume - a stat la baza dietelor incași și azteci deja acum 5.000 de ani. Are cantități semnificative de vitamina E și squalen, care întărește funcțiile imune. Oferă fier, magneziu, calciu, fosfor și potasiu în cantități de câteva ori mai mari decât boabele altor cereale. Conține o doză mare de vitamine B, precum și vitaminele A și C, prin urmare este o componentă perfectă a dietei pentru persoanele slăbite, obosite, care se luptă cu deficiențe nutriționale și anemie. Este o sursă extrem de valoroasă de proteine care conține aminoacizii necesari pe care ar trebui să îi oferim corpului nostru alimente. Putem folosi cereale integrale, fulgi, făină și cereale expandate în bucătărie, adică popping.
2. Quinoa
Quinoa, altfel cunoscută sub numele de quinoa, provine din America de Sud. Este clasificat ca boabe bogate în proteine (18 g în 100 g de produs). Conține mult calciu. Are un profil bun de grăsime (conține 11% grăsimi), oferă fier, fosfor, vitamina E și vitamine B. Întărește corpul. Cel mai bine este să-l gătiți în combinație cu alte cereale sau crupe.
3. Semințe de chia
Semințele de chia sunt soiuri de salvie spaniolă, cultivate în mod tradițional în America Centrală și de Sud, cu un efect și o valoare nutritivă similare. Războinicii azteci au avut o rezistență mai mare împotriva oboselii datorită consumului de chia, motiv pentru care aceste semințe sunt cunoscute ca fiind unul dintre cele mai hrănitoare alimente găsite în natură. Acestea conțin un conținut ridicat de acizi grași omega-3. Cantitatea maximă recomandată de chia pe zi este de 1 lingură.
4. Mac
Este o plantă cultivată în Peru la o altitudine de 4000-4500 m deasupra nivelului mării. într-un climat specific de munte înalt. Maca stimulează și întărește rezistența fizică a corpului. Are un efect calmant și anti-stres. Are un efect pozitiv asupra memoriei, capacității de a absorbi cunoștințele și inteligența. Merită să folosiți 2-3 lingurițe pe zi ca supliment la deserturi și cocktailuri.
5. Curatare
Deja 2,5 mii. cu ani în urmă, purjele cunoscute sub numele de plantă medicinală. Crește în special în vestul Mediteranei. Este una dintre cele mai bogate surse de polifenoli - compuși aparținând grupului de substanțe vegetale cu proprietăți antioxidante (distrugând radicalii liberi). Cistus susține sistemul imunitar. Are proprietăți antivirale, antibacteriene, antifungice și antihistaminice. Este un remediu unic împotriva gripei naturale. Cistusul poate fi luat sub diferite forme, dar cea mai simplă și mai eficientă formă este cea de a prepara ceai din întreaga plantă - 1 linguriță per cană de apă clocotită.
6. Spirulina
Spirulina este o microalgă găsită în golfurile marine (apa de acolo conține o concentrație mare de minerale și compuși organici). Este o plantă cu valoare nutritivă ridicată și valori puternice pro-sănătate. Blocul său de bază este proteina. Conține 8 aminoacizi care nu pot fi produși de corpul nostru, așa-numiții aminoacizi exogeni. Spirulina susține controlul greutății, întărește părul, pielea și unghiile.
7. Ortografiat
Spelta este un tip de grâu cultivat încă din antichitate. Întărește corpul și contribuie la o dispoziție veselă. Reduce senzația de oboseală. Ajută la scăderea eficienței, probleme cu inima și sistemul circulator, cu alergii, susceptibilitate crescută la infecții. Are un efect pozitiv asupra psihicului și îmbunătățește starea de spirit. Când este consumat de trei ori pe zi împreună cu o dietă specifică, stimulează imunitatea și elimină toxinele. O dietă de ortografie utilizată sistematic regenerează întregul corp. Întărește organele senzoriale și încetinește, de asemenea, procesul de îmbătrânire. Afectează o digestie mai bună și o mai bună construire a țesutului muscular. Boabele de spelt conțin cantități mari de proteine, fibre, acizi grași nesaturați, carbohidrați, vitamine și bioelemente. Se mănâncă sub formă de cereale, crupe, făină, pâine, paste, fulgi, tărâțe, cafea, sirop.
8. Cătina
Cătina se caracterizează în primul rând printr-un conținut foarte ridicat de vitamina C. Prin urmare, merită să o folosiți profilactic, mai ales în perioada schimbărilor meteo frecvente, când corpul nostru întâmpină dificultăți de adaptare la schimbările de temperatură și este expus la răceală, de exemplu în perioada de tranziție dintre iarnă și primăvară. Conține peste 190 de substanțe bioactive care au un efect pozitiv asupra sănătății. Printre aceștia se numără antioxidanți, flavonoizi, aminoacizi, precum și acizi grași nesaturați, microelemente (inclusiv potasiu, fier, fosfor, mangan, bor, calciu și siliciu) și vitamine - A, C, D, E, K, P , din grupa B.
9. Iarbă de grâu
Wheatgrass conține serotonină și triptofan - hormoni ai fericirii care îmbunătățesc starea de spirit, ceea ce este cu siguranță important atunci când organismul așteaptă zilele calde de primăvară. Are un efect calmant. Susține detoxifierea întregului corp, în special a ficatului. Este o sursă excelentă de proteine - conține peste 20 de aminoacizi.
10. Iarba de orz
Iarba de orz, cunoscută și sub denumirea de „orz tânăr germinat” sau „orz verde”, este una dintre cele mai bune modalități de a ne regenera complet corpul. Beneficiile uimitoare ale ierbii de orz provin din combinația de mulți nutrienți și enzime digestive unice. Acești nutrienți naturali din boabe se completează reciproc și restabilesc buna funcționare a celulelor și organelor noastre. Orzul tânăr conține și serotonină și triptofan, așa-numiții „hormoni ai fericirii” responsabili de îmbunătățirea dispoziției. Îl puteți folosi pentru cocktailuri sau îl puteți întinde în apă. Cantitatea zilnică indicată pentru consum este de 2 lingurițe.
Iarburile de cereale, atât grâu, cât și orz, sunt o sursă de clorofilă și vitamina A. De asemenea, conțin vitamina B12, o cantitate bună de proteine și alți nutrienți. Ierburile de cereale contracarează procesul de îmbătrânire deoarece protejează celulele sănătoase de radicalii liberi dăunători. Le puteți cumpăra sub formă de pulbere și tablete.
Articol recomandat:
Curățarea sucurilor și a smoothie-urilor vegetaleArticol recomandat:
Cele mai vechi și mai sănătoase plante din lume
