Beneficiile principale ale turmericului

Turmericul, cunoscut și sub numele de șofran de pe pământ, șofran din India sau tumérico, este o plantă medicinală a cărei rădăcină este transformată în pulbere.

Beneficii de turmeric

Turmericul este un condiment folosit în gastronomie, în special în India, și are, de asemenea, proprietăți medicinale care ajută la combaterea problemelor gastrointestinale, răcelilor și inflamațiilor pe piele și ajută la pierderea în greutate și la reducerea simptomelor colesterolului ridicat. Numele său științific este Curcuma longa și poate fi cumpărat din magazine de produse naturale, farmacii și piețe.

Cum să o ia

În general, rădăcina de turmeric este partea cea mai folosită pentru tratarea problemelor de sănătate, deși frunzele sale pot fi folosite și pentru prepararea perfuziilor. Cea mai cunoscută rețetă de turmeric este următoarea: puneți 1 lingură de cafea umplută cu pulbere de turmeric în 150 ml de apă clocotită și păstrați-o în repaus 10-15 minute. Odată răcit, infuzia trebuie să fie ingerată în maximum trei căni în timpul meselor.

Curcumina, substanța activă din turmeric, este de asemenea folosită ca gel sau unguent pentru a trata rănile sau arsurile pielii. Pentru a face gelul, este necesar să amestecați doar o lingură de aloe vera cu pudră de turmeric și să aplicați gelul rezultat pe piele.

Turmeric în capsule

Pe piață există deja capsule de turmeric, utilizate pe scară largă în diverse scopuri sanitare și care elimină nevoia de a prepara perfuzii cu pulbere vegetală. Cu toate acestea, este recomandat să luați turmeric în capsule, la recomandarea medicului. Numărul maxim de capsule de turmeric care pot fi ingerate pe zi este de cinci.

Contraindicații

Turmericul nu trebuie consumat de pacienții care iau anticoagulante sau care au obstrucție a canalului biliar din cauza pietrelor biliare. Femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să ia turmeric după îndrumarea medicului .

kenishirotie - 123RF.com