Carnea de pasăre contaminată cu fipronil a fost livrată magazinelor și angrosistilor polonezi. Există riscul ca păsările de curte contaminate cu un biocid să fie pe mesele poloneze. Se știe că aproape o tonă de file de piept de pui au fost vândute în Zambrów poviat din Podlasie. Acesta nu este singurul loc în care a fost comercializată carnea contaminată importată din Germania. Aflați care sunt simptomele otrăvirii cu fipronil și unde a mai fost vândută carnea contaminată.
Carnea de pasăre contaminată cu fipronil, care și-a găsit drumul către magazinele și angrosistii polonezi, provine din Germania. Carnea a fost livrată în Polonia la sfârșitul lunii iulie, dar serviciile au aflat despre amenințare după două săptămâni. Serviciul german a emis un mesaj de avertizare după acea dată - explică ofițerul veterinar șef. Aproape o tonă de file de piept de pui au fost vândute în Zambrów poviat din Podlasie. Carnea importată din Germania a fost comercializată și în Pomerania. Carnea de pasăre din Germania a mers și în alte trei puncte de distribuție din Gdańsk, Gdynia și Nowy Dwór Mazowiecki. De acolo, în cele din urmă, nu a mai apărut pe piață sau la angrosiști. În total, aproape 5.000 de persoane au plecat în Polonia. Păsări de curte care conțin sau care pot conține fipronil.
EDITORIAL 24 ORE - Carne contaminată în Polonia
EDITOR 24 ORE - Ce este fipronil, care este păsările de curte contaminate?
Carnea contaminată a fost exportată în Polonia din Germania la sfârșitul lunii iulie. Au fost vândute, printre altele în magazine din Zambrów poviat din Podlasie și din Voievodatul Pomeranian din Sztum și Malbork. Cu toate acestea, o parte din livrare a fost asigurată. Trei depozite frigorifice de distribuție din Gdańsk, Gdynia și Nowy Dwór Mazowiecki erau sub supraveghere.
Pe site-ul Inspectoratului Veterinar Șef citim „Ofițerul veterinar șef a instruit autoritățile locale ale Inspecției Veterinare să securizeze și să colecteze probe oficiale din carnea de pasăre obținute de la sacrificare la 01/08/2017 într-o fabrică de păsări din Polonia, la care au fost trimise găini în cantitate de 4 900 de bucăți din o fermă în care s-a aplicat DEGA 16 (conținând fipronil).Carnea obținută din lotul de sacrificare, care a fost distribuit entităților sub supravegherea inspecției veterinare, a fost blocată și au fost prelevate probe oficiale pentru testarea prezenței fipronilului. La 21 august 2017, rezultatele testelor probelor luate în depozit frigorific (rezultat inconsecvent - fipronil prezent la nivelul de 0,016 mg / kg) au fost primite de la Institutul Veterinar de Stat - Institutul Național de Cercetare, Aleja Partyzantów 57, Puławy. Datorită celor de mai sus, carnea de pasăre în care a fost detectat fipronil va fi trimisă pentru eliminare printr-o decizie administrativă a PLW din Gdańsk. Inspecția veterinară cooperează în această privință cu autoritățile competente din țară, din statele membre și cu Comisia Europeană pentru a îmbunătăți coordonarea investigațiilor și pentru a introduce contramăsuri pentru protejarea sănătății consumatorilor.
Fipronil - simptome de otrăvire
Fipronilul este o substanță utilizată în medicamentele veterinare pentru tratarea puricilor, acarienilor și căpușelor la câini și pisici. Nu poate fi utilizat la animale destinate sacrificării, cum ar fi găinile.
Această substanță poate provoca:
- greaţă
- dureri de stomac
- ameţeală
- Crize de epilepsie
Simptomele ar trebui să dispară după intoxicația pe termen scurt. Riscul pentru sănătate este mai mare la expunerea prelungită la fipronil.
Fipronilul poate fi periculos dacă intrăm în contact cu el pentru o lungă perioadă de timp în cantități mari.
Nocivitatea acestei substanțe a fost deja descrisă, printre altele, de către Organizația Mondială a Sănătății. Informațiile sale se bazează pe cercetarea pe animale. Fipronilul este dăunător sistemului nervos. Expunerea pe termen lung la acesta poate afecta ficatul, tiroida și rinichii. De asemenea, poate declanșa un atac de epilepsie.
Articol recomandat:
Ouă contaminate. Este periculos fipronilul din ouă?
.jpg)
