Lovage este un condiment care prezintă proprietăți de vindecare. De obicei, se folosesc rădăcina, semințele și frunzele sale. Și-a găsit aplicarea nu numai în bucătărie. Lovage este, de asemenea, un afrodiziac natural. Aflați cum arată cultivarea iubirii și care este prețul acesteia.
Cuprins
- Lovage - proprietăți și aplicare
- Lovage și sistemul digestiv
- Lovage și sistemul urinar
- Dragoste pe inimă
- Dragoste pentru răceală
- Lovage - efect asupra pielii
- Lovage - cultivare
- Lovage - se folosește în bucătărie
- Lovage - un afrodiziac
- Lovage - preț
Lovage (Levisticum officinale) este o specie de plantă aparținând familiei de țelină. Provine din Afganistan și Iran. Cultivarea sa se desfășoară în multe regiuni ale lumii, inclusiv în Polonia. Este rareori văzută ca o plantă sălbatică.
Lovage - proprietăți și aplicare
Rădăcina lovage are cele mai multe proprietăți medicinale. Conține acizi organici, uleiuri esențiale, fitosteroli și cantități mari de amidon.
Datorită conținutului de fitosteroli, lovage reduce nivelul colesterolului rău, protejează împotriva bolilor de inimă, are un efect pozitiv asupra pielii și previne bolile prostatei.
Lovage are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului urinar și a rinichilor. În plus, curăță corpul de toxine, accelerează metabolismul și susține lupta împotriva indigestiei.
Vă recomandăm: 5 ierburi pe care le puteți păstra acasă și pe balcon
Numele populare ale dragostei: dragostea, rădăcina, planta dulce, păpădia.
Lovage și sistemul digestiv
Lovage reglează procesele digestive. Stimulează secreția de suc gastric, accelerează metabolismul și oprește fermentația excesivă în intestine.
Lovage ajută, de asemenea, în lupta împotriva indigestiei. Poate fi utilizat pentru gaze, indigestie și alte afecțiuni digestive.
În plus, dragostea are un efect detoxifiant asupra organismului - curăță corpul de toxine. Lovage este, de asemenea, antibacterian, prin urmare reduce riscul de ulcere gastrice sau intoxicații alimentare.
Lovage și sistemul urinar
Lovage are proprietăți diuretice. Datorită acestui fapt, este perfect pentru afecțiunile din sistemul urinar. Poate fi utilizat în infecții ale vezicii urinare, ale sistemului urinar și ale rinichilor.
Datorită efectului său diuretic, previne formarea pietrelor la rinichi.
De asemenea, previne bolile prostatei.
De asemenea, prezintă proprietăți diastolice, drept urmare ameliorează durerile menstruale.
Datorită proprietăților relaxante ale dragostei, acesta nu trebuie consumat de femeile însărcinate.
Dragoste pe inimă
Datorită conținutului ridicat de fitosteroli, dragostea este un mare aliat pentru persoanele care se luptă cu probleme cardiace și ale sistemului circulator.
Lovage scade colesterolul din sânge, prevenind astfel ateroscleroza. Celălalt ingredient al acestuia - cumarina - acționează ca un anticoagulant. În plus, lovage protejează împotriva tuturor bolilor de inimă.
Dragoste pentru răceală
Lovage este bogat în vitamina C, ceea ce întărește imunitatea. Lovage are, de asemenea, un efect expectorant, datorită căruia poate ajuta în tratamentul tusei persistente.
În plus, eliberează secrețiile din plămâni, facilitând astfel respirația și curățând plămânii.
Lovage - efect asupra pielii
Lovage este o sursă de vitamine B și vitamina C, datorită cărora funcționează perfect pe piele.
Când este adăugat la unguent sau aplicat direct pe piele sub formă de comprese de frunze, poate reduce simptomele psoriazisului și ale leziunilor acneice.
Lovage este, de asemenea, bogat în antioxidanți, ceea ce previne apariția ridurilor. De asemenea, îmbunătățește aspectul pielii și culoarea acesteia.
Merită știutLovage este folosit și în cosmetică! Uleiul Lovage este adăugat la unele compoziții de parfum.
Lovage - se folosește în bucătărie
Datorită gustului și aromei sale unice, lovage și-a găsit utilizarea în bucătărie. Gustul său este amărât la început, apoi ușor înțepător până devine plăcut tărât. Lovage poate fi adăugat la feluri de mâncare întregi sau tăiate. Totuși, nu uitați să nu adăugați prea mult, deoarece este foarte parfumat.
Lovage funcționează cel mai bine ca o completare la diferite tipuri de sosuri, preparate din carne, pește și legume și fructe de mare. Poate fi adăugat și la cartofi, supe (în special bulion) și brânză de vaci.
Lovage este unul dintre ingredientele principale ale celebrului condiment magga.
BINE DE ȘTIT: Ierburile din grădină: dragoste. Creșterea iubirii în grădină
Merită știutLovage aparține familiei de țelină. Din acest motiv, frunzele sale seamănă cu țelina. În bucătărie se folosesc atât frunze, semințe, cât și rădăcină de dragoste.
Lovage - un afrodiziac
Lovage, pe lângă proprietățile sale medicinale și utilizarea în bucătărie, acționează și ca un afrodiziac natural. Uleiurile sale esențiale, rășinile și cumarinele ajută la dilatarea vaselor de sânge, ceea ce face ca dragostea să aibă un efect stimulant.
Lovage ca afrodiziac a fost folosit în trecut ca ingredient în decocturi de dragoste. Se credea că crește potența și stimulează libidoul nu numai la bărbați, ci și la femei.
Lovage - preț
Lovage este o plantă destul de ieftină. Dragostea proaspătă într-o oală costă 12-15 PLN. Puteți cumpăra lovage pentru 6 zloti pentru 50 g. Rădăcina uscată pentru dragoste costă aproximativ 10 zloti pentru 100 g. Cu toate acestea, semințele costă aproximativ 3 zloti pentru 150.