„Diete purificatoare”: o modă la fel de inutilă și plină de riscuri pentru sănătate

Marți, 4 februarie 2014.- Pe baza unei superstiții străvechi din secolele al XVIII-lea și al XIX-lea, au fost denumite greșit dietele „purificatoare” (sau „detoxifiante”) și sunt din ce în ce mai la modă.


În medicină, se înțelege că detoxifierea este procesul care elimină substanțele nocive din organism (cum ar fi narcoticele). Cu toate acestea, pentru medicina alternativă, „toxinele” sunt ceva mai metafizice și de neatins. Astfel, „drenajul limfatic” este o tehnică care presupune „destintoxicarea întregului organism”, dar atunci când vrem să știm la ce toxine se referă, găsim vag și prostii. Nu are, desigur, dovezi care să demonstreze fie cum se întâmplă asta, fie ceea ce se întâmplă exact. Mai rău este „Panchakarma”, o „tehnică milenară de detoxifiere a Ayurveda”, care, teoretic, ar elimina toxinele prin vărsături, curățare, clisme și chiar colectarea de sânge ... fără dovezi solide de eficacitate și total inadmisibil .
Și dietele de curățare detoxifiante? Sunt utile pentru „compensarea exceselor”, reglarea și curățarea corpului? Ele sunt utile pentru pierderea de bani, deoarece multe dintre ele se bazează pe achiziționarea de suplimente alimentare scumpe sau să acorde atenție falselor gururi care încasează o avere pentru sfaturile lor nefondate, după cum spune profesorul Edzard Ernst în recenzia sa despre aceste tipuri de diete., care a publicat în 2012 în buletinul medical britanic. Profesorul de nutriție și bromatologie Abel Mariné consideră, de asemenea, că conceptul de purificare „nu ține științific”.

De ce prezintă un risc pentru sănătate?

Pe lângă faptul că nu avem sprijin științific pentru atingerea obiectivelor pe care și le propun, aceste diete ne pot face să pierdem sănătatea, din mai multe motive. Câteva dintre ele sunt următoarele:


Departe de o dietă sănătoasă. Aceste propuneri se îndepărtează de un tipar de alimentație sănătoasă și, de asemenea, nu educați pacientul: în timp ce faceți aceste „diete” este pierdut timpul prețios, care ar putea fi investit în învățarea de a mânca bine, ceva care cu siguranță va fi mult mai util pentru de sănătate. De asemenea, întrucât multe dintre aceste diete limitează sever aportul de macronutrienți (cum ar fi proteinele), acestea pot duce la oboseală sau deficiențe de vitamine și minerale.
Abordează terapii alternative îndoielnice. În al doilea rând, întrucât sunt de obicei aplicate în afecțiuni ușoare și nespecifice, pacientul va crede că orice posibilă îmbunătățire se datorează „dietei”. Nu se va considera dacă o astfel de îmbunătățire este atribuită efectului placebo, că cursul natural al disconfortului ușor este să dispară în timp sau să înceteze consumul de alcool sau alte alimente bogate în zahăr și sare este pozitiv pentru sănătate. Inocența ta vă va convinge să continuați cu această sau alte terapii alternative, fără riscuri, și ar putea pune la o parte metodele eficiente pentru a trata afecțiunile grave, așa cum este detaliat în numărul din ianuarie 2008 al Jurnalului Internațional de Științe ale Sănătății. A cheltui mult timp și bani pentru tratamente ineficiente poate elimina oportunitatea de a primi tratamente care ar ajuta.

Terapia colonului În multe dintre aceste „diete” se recomandă utilizarea așa-numitei „irigații ale colonului”, cunoscută și sub denumirea de „tratamentul colonului”, „curățarea colonului”, „irigarea rectală” sau, mai ales, „hidroterapia colonului”. . O tehnică care „golește” intestinul pe bază de enemisme, care nu este eficientă, dar și sigură (poate provoca crampe, balonare, greață, vărsături și deshidratare severă). Ediția din mai 2008 a Harvard Women Health Watch a explicat că „diferite tipuri de procese de detoxifiere corporală, cum ar fi dietele rapide și curățarea intestinală, au devenit populare”, dar a mai spus și altceva: că „nu există dovezi medicale care să le susțină pretențiile. de eficacitate și există riscuri în mai multe dintre aceste proceduri. " O opinie semnată în 2012 de dr. Katherine Zeratsky, de la Clinica Mayo.

Vitamine sau suplimente alimentare. Multe dintre „programele de detoxifiere” includ utilizarea unor doze mari de vitamine. Nu este o idee bună. O investigație a apărut în noiembrie și a fost coordonată de Agenția pentru Cercetări și Calitate în Sănătate (AHRQ) din Statele Unite, pe baza următoarei premise: „Rezultatele studiilor în care a fost suplimentată cu vitamine au fost, în cel mai bun caz, cazuri, dezamăgitoare ”. Unele suplimente de vitamine pot fi, conform acestui studiu, periculoase, astfel încât controlul unui profesionist din domeniul sănătății este mai mult decât justificat. De asemenea, astfel de programe includ de obicei diuretice, foarte inadecvate, cu excepția cazului în care medicul indică în mod expres, doze mari de alge, care pot provoca probleme tiroidiene și suplimente alimentare de tot felul, care sunt, de asemenea, inofensive.





comentarii