- O dietă vegană cu conținut scăzut de calorii poate reduce inflamația și reproducerea celulelor stem din intestine, au descoperit cercetătorii.
Studiul Universității din California-USC, Statele Unite, care a fost publicat în revista de specialitate Cell Reports, arată că o dietă pe bază de plante care imită postul este capabilă să promoveze extinderea microbiotei intestinale benefică. După un test la șoareci, cercetarea a reușit să demonstreze că după numai patru zile de hrănire controlată, boala inflamatorie intestinală (IBD) sau simptomele asociate au fost inversate.
În plus, cercetătorii subliniază că această dietă este mai benefică pentru IBD decât postul total, deoarece anumiți nutrienți din dieta vegană favorizează modificările microbiene și antiinflamatorii la nivelul intestinelor. Un alt studiu din ianuarie anul acesta a indicat faptul că veganismul poate ajuta sportivii la nivel înalt să aibă performanțe fizice mai bune.
alexraths - 123RF.com
