Dieta pentru stomac. Sfaturi importante atunci când aveți reflux acid sau ulcere

O dietă bună este cel mai bun mod de a evita cancerul de stomac. Ce să mănânce îl sfătuiește pe prof. Univ. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska, specialist în nutriție de la Universitatea de Medicină din Varșovia. Asigurați-vă că citiți dacă aveți reflux acid sau ulcere gastrice.

Alegerea unei diete pentru o persoană cu probleme de stomac necesită o abordare individuală a pacientului. Cu toate acestea, există reguli generale pe care ar trebui să le respecte persoanele care suferă de ulcer peptic sau reflux acid.

• Prima este evitarea alimentelor care cresc secreția gastrică, deoarece acest proces însoțește majoritatea bolilor de stomac.
• O altă regulă este să mănânci porții mici în mod regulat, cel puțin la fiecare 3 ore. Un stomac ocupat vrea să scape de mâncare cât mai repede posibil, așa că secretă mai mult suc gastric. Consumul de porții mici, dar adesea este cea mai bună formă de neutralizare a acestuia.
• Pacienții nu trebuie să mănânce dulciuri în loc de așa-numitele mese specifice.
• Condimentele înțepătoare care irită mucoasa gastrică sunt contraindicate, ducând la o secreție mai mare de suc gastric, dar și la o secreție mai mică de mucus care acoperă stomacul care îi protejează pereții.
• Ar trebui să evitați sosurile din carnea tocată, deoarece acestea cresc apetitul și, prin urmare, secreția gastrică.
• Alcoolul, în special alcoolul dulce, crește și secreția de suc.
• Ultima interdicție se aplică fumatului deoarece stimulează secreția gastrică. După cum puteți vedea, există puține interdicții și este ușor să le urmați. Desigur, există situații individuale. Am pacienți ale căror afecțiuni se înrăutățesc după fructele crude, așa că trebuie să fie fierte sau coapte.

Autor: Time S.A

O dietă selectată individual vă va permite să mâncați sănătos și gustos, chiar dacă medicul dumneavoastră v-a prescris o dietă terapeutică. Utilizați JeszCoLubisz, un sistem dietetic online inovator din Ghidul de sănătate și aveți grijă de sănătatea și bunăstarea dumneavoastră. Bucurați-vă de un meniu compus profesional și sprijin constant de la un dietetician astăzi!

Dieta pentru reflux

Cu boala de reflux gastro-esofagian, mâncați ultima masă cu 4 ore înainte de culcare. Când stomacul este gol, unda de reflux nu va crește. Carnea afumată și roșiile care se mănâncă după-amiaza trebuie evitate, deoarece declanșează simptomele bolii. Nu se știe de ce este așa, dar conservele și roșiile proaspete rănesc aceste persoane. Cu toate acestea, nu este adevărat că alimentele grase dăunează stomacului. Digestia grăsimilor începe numai în duoden, unde se găsește bila și sucul pancreatic. Alimentele grase vă pot da eructații sau un gust urât în ​​gură, dar nu stimulează secreția gastrică.

Dieta după gastrectomie

Dieta după gastrectomie, cauzată, de exemplu, de cancer gastric, depinde de sfera operației. Când se formează o pungă în formă de stomac în timpul unei operații, astfel încât pacientul să poată mânca normal, nu este ceea ce mâncăm noi, ci în ce cantități. Astfel de persoane sunt supuse regulii 1/2 sau 1/4 din placa anterioară. Trebuie să mănânci puțin, dar la fiecare două ore. Nu există interdicții pentru anumite produse. Este important ca persoana bolnavă să mănânce.

Citește și: Cancer de stomac. Cum să evitați și să recunoașteți cancerul de stomac

lunar "Zdrowie"