Cum interacționează alimentele și medicamentele

-
Interacțiunea medicament-alimente este puțin cunoscută și dezvăluită. Acest lucru apare deoarece se crede în general că, deoarece produsele alimentare sunt ingerate zilnic, nu pare să influențeze efectele medicamentelor, dar ...
-
Anumite medicamente trebuie luate numai cu apă, altele nu trebuie amestecate niciodată cu lapte sau produse lactate, unele trebuie luate cu alimente și chiar este de preferat să le luăm pe altele pe stomacul gol sau pe stomacul gol. Este indicat să urmăriți cu atenție indicațiile prospectului, deoarece poate modifica și chiar anula eficacitatea medicamentului în funcție de ce alimente sau băuturi sunt însoțite.

Cea mai bună garanție că efectul medicamentului nu va fi redus este să îl luați însoțit de un pahar de apă. Cu toate acestea, există alimente, cum ar fi sucul de portocale, care îmbunătățesc acțiunea unor medicamente. În aceste cazuri, ar fi mai indicat să le luați cu suc decât cu apă.

Este, de asemenea, necesar să menționăm efectul ingestiei simultane de alimente și medicamente, modificând absorbția acestuia și, prin urmare, acțiunea acestuia. Subliniază în acest sens laptele și derivații săi, care scad absorbția anumitor antibiotice (tetracicline), ceea ce este un semn că consumul de lapte pentru a preveni iritarea gastrointestinală datorată unor medicamente, nu este întotdeauna adecvat.

În alte cazuri, există alimente care cresc absorbția medicamentelor la niveluri care pot fi dăunătoare, deși acesta din urmă este mai puțin frecvent.

În plus față de grupurile mari de interacțiuni medicament-alimente, trebuie avut în vedere și faptul că există medicamente care afectează reglarea apetitului și simțul gustului, care determină dieta pacientului. De asemenea, amestecarea medicamentelor cu băuturi (în general, fără alcool) pentru a facilita sau a face mai plăcută aportul lor poate afecta, cel puțin parțial, stabilitatea și, în consecință, acțiunea lor.
Pe scurt, în ceea ce privește aceste influențe și, prin urmare, interacțiunile dintre alimente și medicamente, trebuie urmate indicațiile medicilor, precum și informațiile solide care se găsesc în perspective, ținând cont, după cum sa menționat deja, că Alimentele (în condiții corecte de preparare și consum) nu sunt întotdeauna „inerte” în ceea ce privește medicamentele.

Medicamente, cu sau fără lapte?

Laptele și derivații săi (iaurt, caș, brânză, înghețată cu lapte) afectează utilizarea anumitor medicamente. Acesta este cazul anumitor antibiotice, care nu trebuie luate niciodată împreună cu lapte sau lapte sau simultan cu suplimente de sare de calciu. Acest mineral modifică absorbția și reduce eficacitatea, de exemplu, tetracicline, antibiotice cu spectru larg, care acționează în principal împotriva infecțiilor bacteriene. Aceste medicamente formează, de asemenea, complexe cu alte minerale precum fier și magneziu, pe lângă calciu, și interferează cu efectul antibioticului, ceea ce îl face mai puțin eficient. Din acest motiv, de asemenea, nu este indicat să luați acest tip de medicamente împreună cu suplimente dietetice de fier, cu suplimente de vitamine și minerale care transportă acești nutrienți sau cu laxative care conțin magneziu. Pentru a fi eficient este recomandat să luați alimente care conțin acești nutrienți cu cel puțin două ore înainte sau două ore după administrarea antibioticului.

Nu este indicat să luați antibiotice cu suplimente dietetice de calciu

S-a descoperit, de asemenea, că calciul, luat în suplimente sau ca parte a alimentelor bogate în mineralul menționat, inhibă absorbția fierului dacă ambele sunt ingerate împreună. Din acest motiv, în caz de anemie, se recomandă ingerarea suplimentului de fier de post și nu în timpul micului dejun dacă se ia lapte sau derivați.

Cu suc de portocale

Sucul de portocale este un aliment bogat în vitamina C, un nutrient care mărește absorbția fierului din suplimentele medicale pentru tratamentul anemiei, cum ar fi sulfatul feroz. Scopul este de a lua fierul împreună cu alimentele bogate în vitamina C, care pot fi post de suc de portocale, kiwi, mandarine sau apă cu suc de lămâie. Acest lucru asigură că rezervele de fier ale corpului sunt reumplute mai rapid.